IJSTHEE

Vandaag is het prachtig weer in Nederland, dus ik maak alvast een kan ijsthee klaar voor vanmiddag. Het is binnen 30 minuten klaar en net zoals infused water een goede vervanging voor frisdrank.

Ingrediënten voor 1 liter ijsthee – verse munt/limoen:
1 liter water;
Een grote bos verse munt;
3 zakjes Marokkaanse muntthee (bv Minty Marocco van  Pickwick of Lipton);
4 eetlepels honing;
4 eetlepels verse limoensap;
IJsblokjes.

Bereidingswijze:
– Schenk kokend water over de thee en de bos (gewassen) munt;
– Laat het geheel 20 minuten trekken;
– Verwijder de theezakjes en de bos munt met een theezeefje;
– Voeg de honing toe;
– Laat de thee een uur afkoelen in de koelkast;
– Voeg vervolgens de limoensap toe;
– Serveer de thee met ijsblokjes, een schijf limoen en een takje munt.

Uiteraard kun je iedere theesmaak gebruiken die jij lekker vindt. Houd je bijvoorbeeld van sinaasappelthee, gebruik dan deze smaak zakjes en laat een paar schijfjes sinaasappel intrekken.

Als je de thee niet zoet genoeg vindt, dan voeg je wat suiker toe als de thee nog warm is (uiteraard niet teveel).

Geniet van de zonnige dag! Cheers..

Ijsmuntthee(Bron foto: stylemepretty.com)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s